Moulin à Vent - Cuvée des Moines

 

Présentation 

9 parcelles différentes de Gamay réparties sur toute l'appellation Moulin à Vent composent ce vin fruité et structuré, aux arômes typiques de violette. Une vinification douce en macération semi-carbonique, suivie d'un élevage en foudres et fûts pendant 6 mois donnent à ce Moulin à Vent finesse et rondeur.

Récompenses : 2011 :   Jancis Robinson 15.5/20   /    Wine Enthusiast decembre 2012 : 91/100  /  Guide Hachette 2014 : 2 étoiles /  Guide Bettane et Desseauve 2014 / Le Rouge et le Blanc juin 2013.

                          2010 : Vino! Magazine été 2011 /Revue des Vins de France Juin 2011 : Grande Réussite/ Scotland on Sunday 14 Aout 2011 / Figaro Magazine, 28 octobre 2011 / Le Monde Magazine, 29 octobre 2011 / Roger Voss (Wine Enthusiast) Novembre 2011 : 91/100 / Vinama (Be) 20 Novembre 2011 : 82/100 / drinksbusiness.com (GB) 6 janvier 2012 / Beaujolais Aujourd'hui Avril 2012 : 15/20  / Concours des Vins de France de Mâcon 2012 : médaille d'or / Guide Gilbert & Gaillard : 88/100 / Vinum Magazine (D) : 16/20 / Jancis Robinson : 16/20.